Jacob van Meurs est un graveur, éditeur, cartographe né et décédé à Amsterdam. Au début de sa carrière, il publie plusieurs ouvrages sur l'histoire d'Amsterdam et de la république des Provinces-Unies. Il se tourne ensuite vers la publication d'ouvrages illustrés sur l'Extrême-Orient, l'Afrique et l'Amérique en utilisant les travaux de Jan Nieuhof (1618-1672), Olfert Dapper (1636-1689) et Arnoldus Montanus (nl) (1625-1683). La publication du récit de Jan Nieuhof, voyageur et diplomate de la Compagnie néerlandaise des Indes orientales, contribue à faire connaître la Chine aux Occidentaux. En tout, il publie 75 ouvrages richement illustrés.
